4 cuill. Ă  soupe d'huile - 4 cuill. Ă  soupe de miel - sel et poivre. Une fois tous vos ingrĂ©dients rĂ©unis, nous vous conseillons de sortir votre viande 1/4 d'heure avant et de prĂ©chauffer votre four Ă  80°. Frottez vos oranges sous l'eau Nousaimons beaucoup cette viande tendre et peu grasse. Celle d’aujourd’hui est particuliĂšre puisque je l’ai trouvĂ© sur le site de Weight Watchers ; elle est donc en plus diĂ©tĂ©tique. PrĂ©paration : 10 minutes. Cuisson : 40 minutes. IngrĂ©dients pour 4 personnes : 2 petits Oignons. 500 g de filet mignon de porc. 8 CC de Miel, RoussetFilet mignon au miel en croĂ»te Par Le DauphinĂ© LibĂ©rĂ© - 03 juil. 2021 Ă  20:54 | mis Ă  jour le 11 juin 2022 Ă  20:11 - Temps de lecture : RĂ©duirele feu et laisser mijoter pendant environ 3 minutes ou jusqu’à ce que la sauce ait Ă©paissi. Ajouter la moutarde de Dijon et mĂ©langer. -Au moment de servir, mettre les filets mignons rĂ©servĂ©s dans quatre assiettes Presserle jus des oranges. Quand la viande est bien dorĂ©e, ajouter le fond de volaille, le jus d’orange, les zestes, 1/2 verre d’eau, le miel, le sel, du poivre et le piment. Porter Ă  Ă©bullition et laisser mijoter 30 mn environ, que le jus rĂ©duise. Faire griller Ă  sec les pignons de pins (ou les amandes) dans une poĂȘle et les ajouter cB6hkI. JAu QuĂ©bec, le filet mignon c’est du filet de bƓuf. Ce qui mĂšne Ă  quelques confusions lorsqu’on commande un plat au resto et qui explique le prix Ă©levĂ© de ce plat. Donc voici pourquoi je prĂ©cise de porc ». Longtemps j’ai trop cuit ce morceau de porc, alors qu’en fait en 20mn l’affaire est rĂ©glĂ©e. Si on le cuit plus il se dessĂšche et c’est dommage. Retrouvez toutes mes recettes sur ma page Facebook pascale cuisine une recette par jour et Instagram pascalecuisine 1h30 min IngrĂ©dients 1 filet mignon d'environ 700gr 1 orange Ă  jus type Navel 2 cuillers Ă  soupe de miel 1 cuiller Ă  soupe gingembre frai rĂąpĂ© 12 petites carottes de couleur variĂ©e 2 oignons Ă  botteler pour la dĂ©co 1 cuiller Ă  soupe pignons de pin pour la dĂ©co 2 cuillers Ă  soupe d'huile d'olive

filet mignon Ă  l orange et au miel